Asiasalaatti, Mizuna Early
Info: Erittäin nopeakasvuinen lehtivihannes, jolla on voimakkaasti liuskaiset lehdet, erittäin kylmyyttä sietävä. Käytetään maun mukaan leikattavana salaattina tai wokattuna.
Hoito: Maaperän tulee olla hyvin kostea, mutta ei märkä. Valmistele kylvöalusta huolellisesti (rikkaruohoton ja hienoksi murrettu). Suora kylvö noin 2,5 - 3 cm istutusvälein. Riviväli noin 15 cm.
Käyttö: Ihanteellinen sekoitetuille salaateille ja koristeluun.
Puutarhurin vinkki: Lehdet antavat voimakkaan, retiisin kaltaisen maun ja rikastuttavat jokaista salaattia. Nuoret lehdet leikataan noin 2 cm maanpinnan yläpuolelta. Satoa voidaan korjata jatkuvasti.
Kylvö: Ympärivuotisesti ikkunalaudalla; Avoin maa: maaliskuu - syyskuu
Itäminen: 10 - 16°C; Itäminen noin 2 viikon kuluttua
Sijainti: Kostea ja humuspitoisilla hiekka- tai savimailla
Sato: Jatkuvasti noin 14 - 30 päivää kylvön jälkeen
